Тематика научных статей журнала: процессы и аппараты пищевых производств; пищевая биотехнология; химические технологии; экономика и управление.
Период подписки от 3 мес.
Журнал публикует статьи по технической, строительной и пищевой тематикам.
Период подписки от 6 мес.
Научно-теоретический журнал по технике низких температур и пищевым технологиям.
Период подписки от 6 мес.
Научно-технический и производственный журнал ФГБНУ "ФНЦ пищевых систем им. В.М. Горбатова" РАН.
Период подписки от 2 мес.
8-800-200-2090
Личный кабинет
